Перейти к содержимому



Свернуть чат Болталка Открыть чат во всплывающем окне

@  Tigritsa : (19 Октябрь 2018 - 13:50 ) да, можно к Ширшовой, мы тоже к ней ходим
@  new gerl : (19 Октябрь 2018 - 14:04 ) Девочки ,кто во время беременности принимал кальций Натекаль, итальянский препарат.
@  SANNY : (19 Октябрь 2018 - 14:05 ) Девочки, у кого на прошлой раздаче были батончики разные? 3 кота, мюсли овсяные?
@  Рыжая лисица : (19 Октябрь 2018 - 14:21 ) @SANNY у Вредной
@  kybik : (19 Октябрь 2018 - 14:22 ) @SANNY у Вредной и Рукодельницы
@  new gerl : (19 Октябрь 2018 - 14:34 ) Девочки, не могу создать объявление.Подскажите пожалуйста .Минимальное количество тегов: 2 выдает. Не пойму.
@  КАРАПУЗИК : (19 Октябрь 2018 - 14:35 ) @new gerl да 2 тега делаете
@  new gerl : (19 Октябрь 2018 - 14:36 ) @КАРАПУЗИК что это значит?
@  КАРАПУЗИК : (19 Октябрь 2018 - 14:38 ) @new gerl в строке пишите или размер или сууму
@  MotMarA : (19 Октябрь 2018 - 14:38 ) @new gerl в графе теги наддо вписать мин. 2 слова, к примеру: ботинки,зима ит.д.
@  new gerl : (19 Октябрь 2018 - 14:42 ) спасибо! получилось!
@  Ольвия : (19 Октябрь 2018 - 18:58 ) девочки, кто знает, есть ли в Меганоме магазины с хорошей ортопедической обувью для малявки?!
@  Yuli4ka80 : (21 Октябрь 2018 - 08:51 ) Девочки, доброе утро. А где у нас есть магазины Детский Мир (игрушечный) кроме Меганома? Или где у нас в городе можно посмотреть квадрокоптеры.
@  Sophi-Maria : (21 Октябрь 2018 - 09:51 ) Девочки ,где куда можно сводить 4-х летку зуб сделать?
@  Люля : (21 Октябрь 2018 - 10:35 ) @Yuli4ka80 У нас в Симферополе очень много магазинов . В том числе магазинов игрушек. На Москольце,на центральном рынке,кубик.
@  vredina : (21 Октябрь 2018 - 10:54 ) Как добавлять фотов объявление? Как прикреплять не вижу(((
@  enotinka : (21 Октябрь 2018 - 18:27 ) @Sophi-Maria мы ходили в мой стоматолог-дорого там правда, зато не испугали
@  kashonok : (21 Октябрь 2018 - 18:45 ) Добрый вечер. Девочки а кто то покупал оригинал Хасбро бейблэйд оригинал- есть смысл на него тратиться или у дружественных Китайцев купить :) ?
@  ElenaMill : (21 Октябрь 2018 - 19:01 ) Лен,я брала 2 у Вики,еще в начале лета,простые.До сих пор "живы" играют в удовольствие.
@  kashonok : (21 Октябрь 2018 - 19:07 ) @ElenaMill благодарю


Фотография

Домашний творожок для деток - делимся рецептами


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 28

#1 OFFLINE   NeTo4ka

NeTo4ka

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 497 сообщений
  • Район жд
  • Имя Анна

Отправлено 13 Май 2015 - 09:20

Девочки, кто делает сам творожок для деток, давайте делиться рецептами - на просторах интернета их конечно полно, но хотелось бы услышать проверенные рецепты так сказать "из первых рук". И еще просьба - указывайте с какого возраста давали домашний творожок вашему малышу.



#2 OFFLINE   MaMusya

MaMusya

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 326 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Два сыночка
  • Имя Татьяна

Отправлено 13 Май 2015 - 11:56

Я делаю сама творожок. Самый вкусный получается из сакской простокваши. К слову, после того как попробовала сделать творог из джанкойского кефира, всю их продукцию вычеркнула из семейного рациона. Делаю его я так: Ставлю на огонь простоквашу, смотрю когда хорошо свернется, отделится сыворотка и снимаю с огня. Выливаю на сито, выстеленное марлей. Когда стечет, образовавшийся творожок взбиваю блендером с фруктовым пюре со сливками, есть такой у Фрутоняни, или просто с фруктовым пюре. Пол литровой простокваши нам хватает на 2 раза. Иногда старшему взбиваю с замороженными ягодами, получается совсем как покупные десерты.

 

Творог начала давать месяцев с семи.



#3 OFFLINE   Кошира

Кошира

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 4 242 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Старый город
  • Дети дочка и сыночек
  • Имя Ирина

Отправлено 13 Май 2015 - 12:44

Я делаю творог с домашнего молока, ставлю сначала скисать, потом снимаю сливки, беру большую кастрюлю наливаю в нее воды и ставлю туда банку с кисляком и на медленный огонь, до кипения не доводить, как только начнет сворачиваться, процеживаю через марлю, и оставляю потом еще на ночь, чтобы сыворотка стекла вся. С трех литров молока почти пол литра сметанки и пол кило творога. Давать ребенку начала с семи месяцев.


  • oxana7 это нравится

#4 OFFLINE   aapple

aapple

    Заслуженная мама

  • ♥ Семья форума ♥
  • 5 230 сообщений
  • Телефон +79787821053
  • ГородСимферополь-Алушта
  • Район Детский парк
  • Дети Самые любимые!!!
  • Имя Татьяна

Отправлено 13 Май 2015 - 13:43

MaMusya, я тоже так делала старшему но с детс. кефирчика, только добавляла банан или печеньку. позже ближе к году уже давала покупные детские творожки типа тёмы, агуши. потом давала обычные творог переме. с молоком и сахаром в блендере,но это уже после 1,6 



#5 OFFLINE   MaMusya

MaMusya

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 326 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Два сыночка
  • Имя Татьяна

Отправлено 13 Май 2015 - 17:12

А можно я примажусь к темке со своим вопросом :ah:. Вот стал вопрос вводить кефир ребенку. Купила закваску Гуд Фуд Биокефир. Может кто поделится, как его готовить, желательно в мульте. И вообще, какие кефирчики вы даете деткам? 

А может уже есть подобная тема на форуме, тогда направьте меня. Сама не нашла.


Сообщение отредактировал MaMusya: 13 Май 2015 - 17:15


#6 OFFLINE   dasha

dasha

    Супермодератор

  • Супермодераторы
  • 30 996 сообщений
  • Район центр
  • Имя Даша

Отправлено 14 Май 2015 - 10:44

Я просто замораживала кефир, потом выкладывала на сито, сито на миску и завала разморозиться. В итоге получался творог в сите и сыворотка в миске)



#7 OFFLINE   Venera

Venera

    ♥ Семья форума ♥

  • Супермодераторы
  • 31 210 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Бела Куна
  • Дети Веруня и Ксюня
  • Имя Венера

Отправлено 14 Май 2015 - 11:08

Я просто замораживала кефир, потом выкладывала на сито, сито на миску и завала разморозиться. В итоге получался творог в сите и сыворотка в миске)

Я тоже делала как Даша (рецептик был Кузи), здорово выручал, творог был нежным, мягким и без комков, давала месяцев с 6-7 точно...



#8 OFFLINE   dasha

dasha

    Супермодератор

  • Супермодераторы
  • 30 996 сообщений
  • Район центр
  • Имя Даша

Отправлено 14 Май 2015 - 11:25

У Маши на такой творог была аллергия (в виде сильного покраснения "девочковой" слизистой) хотя вообще ни на что больше аллергии нет вот уже 6,5 лет, поэтому я ела в основном сама)) Приходилось Тему покупать в итоге ей. Но творог и правда ооочень вкусный получается из кефира, чей рецепт не помню уже, так как читала его 6 лет назад)))) 



#9 OFFLINE   Ольгуня

Ольгуня

    Я просто МАМА

  • ♥ Семья форума ♥
  • 5 049 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Миллера
  • Дети любимка Артём
  • Имя Ольга

Отправлено 14 Май 2015 - 11:26

А можно я примажусь к темке со своим вопросом :ah:. Вот стал вопрос вводить кефир ребенку. Купила закваску Гуд Фуд Биокефир. Может кто поделится, как его готовить, желательно в мульте. И вообще, какие кефирчики вы даете деткам? 

А может уже есть подобная тема на форуме, тогда направьте меня. Сама не нашла.

В мульте не пробовала , мне кажется с ней мороки больше . Я подогреваю молоко до 36* примерно , всыпаю закваску укутываю во что-то тёплое и через 6-8 часов кефир готов.



#10 OFFLINE   NeTo4ka

NeTo4ka

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 497 сообщений
  • Район жд
  • Имя Анна

Отправлено 14 Май 2015 - 11:28

Venera, dasha, Девочки, а какой кефир использовали - обычный взрослый или детский специально покупали?



#11 OFFLINE   Venera

Venera

    ♥ Семья форума ♥

  • Супермодераторы
  • 31 210 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Бела Куна
  • Дети Веруня и Ксюня
  • Имя Венера

Отправлено 14 Май 2015 - 11:39

Venera, dasha, Девочки, а какой кефир использовали - обычный взрослый или детский специально покупали?

я тогда брала Крыммолоко в картоном брикете.. раньше по качеству он был лучше всего, а сейчас и не знаю... но не детский точно)



#12 OFFLINE   MaMusya

MaMusya

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 326 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Два сыночка
  • Имя Татьяна

Отправлено 14 Май 2015 - 13:27

В мульте не пробовала , мне кажется с ней мороки больше . Я подогреваю молоко до 36* примерно , всыпаю закваску укутываю во что-то тёплое и через 6-8 часов кефир готов.

А если на закваске написано 1-3 л, а надо из 1 литра молока приготовить, то закваску делить или всыпать всю? И есть ли при этом разница по вкусу? 



#13 OFFLINE   MaMusya

MaMusya

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 326 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Два сыночка
  • Имя Татьяна

Отправлено 14 Май 2015 - 13:28

Venera, dasha, Девочки, а какой кефир использовали - обычный взрослый или детский специально покупали?

Сейчас для творожка я беру сакскую простоквашу. Из нее получается лучше всего.



#14 OFFLINE   Ольгуня

Ольгуня

    Я просто МАМА

  • ♥ Семья форума ♥
  • 5 049 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Миллера
  • Дети любимка Артём
  • Имя Ольга

Отправлено 14 Май 2015 - 13:40

А если на закваске написано 1-3 л, а надо из 1 литра молока приготовить, то закваску делить или всыпать всю? И есть ли при этом разница по вкусу? 

Разница будет в густоте . Я  делаю на 1,5-2 л обычно - получается густой ,кушаем  ложкой , но если его взбить в блендере с фруктами -можно пить. Если будете делить закваску , то хранить остаток нужно в холодильнике и недолго .



#15 OFFLINE   MaMusya

MaMusya

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 326 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Два сыночка
  • Имя Татьяна

Отправлено 14 Май 2015 - 16:39

Разница будет в густоте . Я  делаю на 1,5-2 л обычно - получается густой ,кушаем  ложкой , но если его взбить в блендере с фруктами -можно пить. Если будете делить закваску , то хранить остаток нужно в холодильнике и недолго .

Спасибо! Сейчас заглядывала в баночку, пока еще там молоко, даже чуточку не заквасилось, а осталось из 8 часов меньше 3. Интересно, какова вероятность, что у меня ничего не получится? 








Яндекс.Метрика
Добро пожаловать!
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть больше разделов форума.
При регистрации письмо - подтверждение ищите на почте в папке СПАМ.
Советуем ознакомиться с ПРАВИЛАМИ ФОРУМА