Перейти к содержимому



Свернуть чат Болталка Открыть чат во всплывающем окне

@  nata_simf : (17 Ноябрь 2017 - 22:22 ) @ kashonok,В Контакте в группе "Отдам даром" опубликуйте объявление.Я так свою за 300 руб.продала,правда,не Чайку,а еще более старую.
@  Мамулька : (18 Ноябрь 2017 - 07:41 ) девочки, где можно посмотреть костюм испанки на 6 лет? меня вчера обрадовали, что моя голубоглазая, белокожая, светловолосая барышня на НГ в саду испанкой будет))))
@  kashonok : (18 Ноябрь 2017 - 09:17 ) @nata_simf благодарю
@  Katrusya : (18 Ноябрь 2017 - 10:25 ) Девочки, помогите пожалуйста советом! Какие у нас есть интернет магазины бытовой техники хорошие кроме вольтмарта и днс? Совсем от жизни отстала.
@  kashonok : (18 Ноябрь 2017 - 11:44 ) Я в микролайне брала
@  AлексанрA : (18 Ноябрь 2017 - 12:43 ) Мне топсто нравится
@  fyksija : (18 Ноябрь 2017 - 12:43 ) Мне топ100 нравится
@  Katrusya : (18 Ноябрь 2017 - 13:51 ) Девочки, большущее приспасибо :))
@  Мусенька : (18 Ноябрь 2017 - 15:49 ) Девочки Мэри кей собирает кто нибудь?
@  Любовь! : (18 Ноябрь 2017 - 16:03 ) @Мусенька CLora собирает
@  Мусенька : (18 Ноябрь 2017 - 16:04 ) @Любовь! Спасибо:)
@  Vikyn4i : (18 Ноябрь 2017 - 16:25 ) девочки, может кто знает, есть ли грибы в Ялтинском направлении, стоит ехать?
@  Irina72 : (18 Ноябрь 2017 - 19:54 ) Мы были сегодня в Запрудном, полно грибов
@  yplahtiy87 : (18 Ноябрь 2017 - 21:28 ) Девочки подскажите пожалуйста, где купить краску серебристую в балоне чтобы покрасить самодельнуб елочную игрушку?
@  Мечта : (18 Ноябрь 2017 - 21:34 ) @yplahtiy87 на центр рынке валом
@  yplahtiy87 : (18 Ноябрь 2017 - 21:39 ) @Мечта смотреть в отделе где краски обычные продают?
@  Странница : (18 Ноябрь 2017 - 22:13 ) Девочки, очень нужна рубашка для бальных танцев рост 134-140, возьму на прокат или куплю б\у. Пишите в ЛС
@  yplahtiy87 : (18 Ноябрь 2017 - 22:18 ) @Странница в наряднице на Жуковского смотрели?
@  kashonok : (18 Ноябрь 2017 - 22:22 ) @yplahtiy87 на ц рынке есть магазин, там беру все баллончики. Тот рынок справа, где чаи/макароны/бытовуха.... По внешней стороне, которая на стоянку выходит
@  Странница : (18 Ноябрь 2017 - 22:22 ) @yplahtiy87 да, была сегодня, у них на прокат нету, а новое на один раз покупать - дорого)


Фотография

Домашний творожок для деток - делимся рецептами


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 26

#16 OFFLINE   NeTo4ka

NeTo4ka

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 454 сообщений
  • Район жд
  • Имя Анна

Отправлено 18 Май 2015 - 18:43

Девочки, сделала по вашим советам творожок из сакской простокваши обезжиренной путем заморозки - получился очень воздушный и нежный! Я даже не ожидала! Даже взбивать не надо. Единственное, как по мне, то кисловат, но с фруктами вообще супер десерт :eat2:



#17 OFFLINE   NeTo4ka

NeTo4ka

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 454 сообщений
  • Район жд
  • Имя Анна

Отправлено 18 Май 2015 - 18:46

MaMusya, Как ваш кефирчик, получился?



#18 OFFLINE   Любимая Мама

Любимая Мама

    Мамочка-эксперт

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 675 сообщений

Отправлено 19 Май 2015 - 10:48

Девочки ,никто не делал творог с сухой закваски /очень часто делаю йогурты/ и недавно встретила такую закваску -творог?



#19 OFFLINE   MaMusya

MaMusya

    Домохозяйка

  • Активчики
  • 323 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Два сыночка
  • Имя Татьяна

Отправлено 19 Май 2015 - 11:50

MaMusya, Как ваш кефирчик, получился?

Получился. Правда, немного кисловат. 8 часов в мульте почему-то не хватило. Поставила по второму кругу, но т.к. был уже вечер, оставила на ночь еще на 8 часов. Получился густой как сметана. Старшему сделала с клубникой, ему очень понравилось. Младший думала откажется даже пробовать (из-за кислоты), но он его съел с таким удовольствием! Что интересно, вчера дала мелкому покупной детский кефирчик, такой вкусный, а он отказался кушать. Оказывается мамин кислый кефир ему понравился больше, чем покупной :ap:



#20 OFFLINE   Галиа

Галиа

    Начинающая

  • -Новички-
  • 9 сообщений
  • Телефон 7978 00070473
  • Район Марьено
  • Дети Ульяна
  • Имя Галина

Отправлено 21 Июль 2015 - 18:55

А племяннику делали - так:

стакан молока, в кастрюлю и чтоб вскипел,потом туда ливануть чуток кефира,грамм 70,сыворотка поднялась,и выключить!на сито, а потом можно в блендер с любимыми ягодками и как в магазине!



#21 OFFLINE   Светлана мама

Светлана мама

    Заинтересованная

  • Читатели
  • 57 сообщений
  • Телефон 89780635900
  • Городсимферополь
  • Район 7 Гор.Больница
  • Дети две дочки Ульяна и Виолетта
  • Имя Светлана

Отправлено 01 Октябрь 2015 - 11:21

спасибо всем за рецептики.

#22 OFFLINE   Олечка007

Олечка007

    Заинтересованная

  • Читатели
  • 54 сообщений
  • Район Центральный
  • Планирую малыша:1.09.2015
  • Имя Ольга

Отправлено 06 Декабрь 2015 - 13:28

0,5 л молока+2 ч.л. сахарного песка без верха - вскипятить, остудить, добавить 50 мл кефира, а затем поставить на 12 часов в тепло, а потом - на 12 часов в холодильник.
2 способ: 200 мл теплого кипяченого молока+1 столовая ложка сметаны+ 5 доз любого биопрепарата, например: бифидумбактерина, лактобактерина и т.п. Полученную смесь поставить на ночь при комнатной температуре, к утру готов кефир. Ежедневно по 30 мл оставлять для закваски, остальное можно давать ребёнку. Биопрепарат и сметана добавляются только в первый раз, а в последующие дни к оставшейся закваске добавлять только по 200 мл молока.
3 способ: 1 стакан молока довести до кипения и в момент закипания добавить 1 столовую ложку хлористого кальция. Протереть через сито.
4 способ: обычный кефир поставить на водяную баню, довести до кипения воду и выключить огонь. Творог- это то, что поднялось наверх.



#23 OFFLINE   Букашка

Букашка

    Начинающая

  • -Новички-
  • 7 сообщений
  • Район Центральный
  • Имя Наталия

Отправлено 11 Июль 2016 - 17:55

Я тоже делаю из молока и кефира взрослого, очень нежно и вкусно. Хочу попробовать сделать кефир из закваски, скажите, как вы определяете температуру 36 градусов?

#24 OFFLINE   AnittaZ

AnittaZ

    Начинающая

  • -Новички-
  • 14 сообщений
  • Район центр
  • Имя Анна

Отправлено 11 Август 2016 - 11:39

Что касается различных заквасок то тут йогуртница хорошо выручает. Держит установленную температуру, очень даже удобно.



#25 OFFLINE   Юлита

Юлита

    Молодая мама

  • Активчики
  • 252 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Перевальное
  • Дети Ярослав
  • Имя Юлия

Отправлено 28 Февраль 2017 - 10:10

У меня творог из закваски не получился. Толи молоко не скисло, хотя стояло часов 11, то ли еще что-то. Делаю изз замороженного кефира. Покупала молочный доктор.



#26 OFFLINE   Аристократка

Аристократка

    Молодая мама

  • Активчики
  • 241 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Лозовое
  • Имя Анастасия

Отправлено 18 Май 2017 - 16:45

Девочки ,никто не делал творог с сухой закваски /очень часто делаю йогурты/ и недавно встретила такую закваску -творог?

Делал такой творожок .
1. Из сливок - вкусный , нежный , пахнет сметаной .
2. Из молока , получается очень маленькая порция , кисленький , похож как продают в молочных рядах на рынке .
Рецепт был на закваске творога , пробовала закваску виво ( в метро брала) .
Если без нюансов , то в мультиварке процесс выглядит так : Сначала делается как йогурт , потом разогреваешь , сцеживаешь и готово .

#27 OFFLINE   Алина Батищева

Алина Батищева

    Заинтересованная

  • Читатели
  • 25 сообщений
  • Телефон 89680526710
  • Район Центральный
  • Дети Сын Артем
  • Имя Алина Батищева

Отправлено 27 Июль 2017 - 18:50

А я так ни разу и не пробовала творожок сама сделать, все собираюсь и забываю.






Яндекс.Метрика