Перейти к содержимому



Свернуть чат Болталка Открыть чат во всплывающем окне

@  MotMarA : (22 Март 2019 - 20:31 ) У нас вообще 1 день каникул, у дочки истерика и слезы были, когда узнала...
@  Sana+A : (22 Март 2019 - 21:46 ) да, все индивидуально в каждой школе
@  Мамулька : (23 Март 2019 - 08:30 ) Девочки, у кого дети были в санатории Чайка. отзовитесь в ЛС
@  джули : (23 Март 2019 - 10:48 ) Юля,Мы 3 года подряд были,отличный санаторий, хорошее питание,лечение,кружки,просмотр.
@  юлечка : (23 Март 2019 - 14:53 ) подскажите где можно купить медали и значки знаю азбуку, прощай азбука и т.д.
@  Таня МВ : (23 Март 2019 - 15:28 ) Нужна модель на шугаринг. Вторник,13.00. Бесплатно. Проводит методист
@  Camomile : (23 Март 2019 - 15:50 ) Девчата, кто знает где песок и цемент для стройки подешевле заказать?
@  Наталя : (23 Март 2019 - 18:08 ) юлечка, на сималенде посмотрите
@  AлексанрA : (23 Март 2019 - 18:56 ) Девочки, кто-то делал с детьми слаймы? Мы уже кучу рецептов с дочкой попробовали все не то. Если кто-то делал, какой клей брали? Где покупали?
@  Мечта : (23 Март 2019 - 19:15 ) @AлексанрA мы делали,а вы с тетраборатом делали?
@  Мечта : (23 Март 2019 - 19:16 ) Только с ним норм получается,все остальные рецепты ерунда
@  КАРАПУЗИК : (23 Март 2019 - 19:18 ) @Мечта еще клей надо правильный, не весь пва подходит. Луч хороший и омега вродебы назыввается
@  AлексанрA : (23 Март 2019 - 19:36 ) @Мечта, нет просто с канцелярским прозрачным клеем, про тетраборат много где на ютюбе говорят, а где его взять? В аптеке? Или где-то в хозяйственном?
@  AлексанрA : (23 Март 2019 - 19:36 ) @КАРАПУЗИК, у Вас получались слаймы?
@  MotMarA : (23 Март 2019 - 19:46 ) @AлексанрA , делали пва + тетраборат натрия,тетраборат в аптеках - копейки, ПВА брали какой был, всегда получалось.
@  Полинкина_мама : (23 Март 2019 - 19:47 ) @AлексанрA тетраборат в аптеке продается, мыдедади и с пва и с канцелярским, точного рецепта не знаю, как всегда "на глаз" дочка кладет всё, и тетраборат по капле прям и долго долго вымешивать
@  Мечта : (23 Март 2019 - 20:00 ) у нас и с канц. клеем и с пва получался,всё тоже на глаз))
@  AлексанрA : (23 Март 2019 - 20:44 ) Мамочки, спасибки! Купим тетраборат и с ПВА попробуем. А то дочь уже море шампуня и пены для бритья перевела )))
@  Ольвия : (23 Март 2019 - 22:26 ) Девочки, срочно надо сделать страховку на машину. В воскресенье какая-нибудь страховая компания работает, кто знает?
@  NaLy : (24 Март 2019 - 08:13 ) Подскажите телефон хорошего педиатра, которого в выходной день можно вызвать на дом???

Фотография

Домашняя консервация. Ошибки, советы, вопросы.

закатки консервы рецепты заготовки на зиму

Рецепты в тему http://simmama.com/t...i-konservatcii/

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 254

#241 OFFLINE   POlya

POlya

    Котики, одевайтесь теплее.

  • ♥ Семья форума ♥
  • 2 704 сообщений
  • Район Марьино
  • Дети Одын
  • Имя Оля

Отправлено 19 Август 2018 - 13:24

Девочки, подскажите, плиз:

хочу закатать печеные в мультиварке  баклажаны кусочками + болгарский перец + острый перец + чеснок + подсолнечное масло. Надо ли стерилизовать банки с овощами или достаточно просто стерилизованных банок? 



#242 OFFLINE   Мечта

Мечта

    ~Мама - 80 lvl~

  • ***
  • 31 416 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Западная
  • Дети Ирочка и Анютка
  • Имя Юлия

Отправлено 19 Август 2018 - 15:39

Девочки, подскажите, плиз:

хочу закатать печеные в мультиварке  баклажаны кусочками + болгарский перец + острый перец + чеснок + подсолнечное масло. Надо ли стерилизовать банки с овощами или достаточно просто стерилизованных банок? 

если уксуса нет,то подобные рецепты желательно стерилизовать вместе с овощами.



#243 OFFLINE   POlya

POlya

    Котики, одевайтесь теплее.

  • ♥ Семья форума ♥
  • 2 704 сообщений
  • Район Марьино
  • Дети Одын
  • Имя Оля

Отправлено 20 Август 2018 - 16:37


если уксуса нет,то подобные рецепты желательно стерилизовать вместе с овощами.

Спасибо!



#244 OFFLINE   Tata4ka88

Tata4ka88

    Начинающая

  • -Новички-
  • 7 сообщений
  • Телефон нет
  • Район Набережная
  • Дети сын
  • Имя Татьяна

Отправлено 21 Август 2018 - 10:12

Вам на  заметку - консервация помидоров на зиму.

1437850506_konservirovanie-pomidor-recep

 

Продукты:
 
 
 
Помидоры (обычные или черри) – сколько войдет в банки;
 
Перец черный горошком – 5-6 штук;
 
Листья хрена – 1 листик в банку;
 
Зонтик укропа – 2-3 штуки; 
 
Лавровый лист – 1 штука;
 
Чеснок – 2-3 зубчика;
 
Листья вишни или смородины – 3-5 штуки.
 
 
 
Маринад на 1 литр: 
 
Сахар – 2 столовые ложки; 
 
Соль – 4 чайные ложки; 
 
Уксус – 1 чайная ложка на литровую банку
 
Способ приготовления: 
 
 
 
В каждую банку, ошпаренную кипятком, заложить все специи. Затем сверху по плечики заложить помидоры. Заливаем помидоры маринадом. Заливать кипящим рассолом будем трижды. Как это делать? Заливаем первый раз. Даем постоять 10-15 минут, чтобы потом можно было взять банку руками. Потом обратно сливаем рассол в кастрюлю. Доводим снова до кипения. Заливаем второй раз. Даем постоять 5 минут. Сливаем и снова кипятим. Заливаем третий раз. Добавляем уксус. Закрываем крышками. Закатанные банки с томатами оставляем остывать, перевернув их вверх ногами и укутав в тепло. Хранить маринованные помидоры на зиму без стерилизации можно при комнатной температуре.


#245 OFFLINE   Мечта

Мечта

    ~Мама - 80 lvl~

  • ***
  • 31 416 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Западная
  • Дети Ирочка и Анютка
  • Имя Юлия

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 14:13

Подскажите проверенный вкусный рецепт,что сделать из зелёных помидор?может даже без закатки,чтобы сразу кушать

#246 OFFLINE   Софийкина_мама

Софийкина_мама

    Мамочка-гуру

  • ***
  • 4 547 сообщений
  • Телефон +79787923957
  • Район Белогорский
  • Дети самые любимые ;)
  • Имя Ольга

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 15:30

Подскажите проверенный вкусный рецепт,что сделать из зелёных помидор?может даже без закатки,чтобы сразу

Юльчик, из всего что я делела из зеленых помидор мне больше всего нравится такой салат

h ttp://2recepta.com/vkusnyj-salat-iz-zelenyx-pomidor.html его можно и на зиму, если подходит могу поискать рецепт по которому я делаю



#247 OFFLINE   Мечта

Мечта

    ~Мама - 80 lvl~

  • ***
  • 31 416 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Западная
  • Дети Ирочка и Анютка
  • Имя Юлия

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 16:11

Юльчик, из всего что я делела из зеленых помидор мне больше всего нравится такой салат

h ttp://2recepta.com/vkusnyj-salat-iz-zelenyx-pomidor.html его можно и на зиму, если подходит могу поискать рецепт по которому я делаю

спасибо! сегодня забацаю)))



#248 OFFLINE   Софийкина_мама

Софийкина_мама

    Мамочка-гуру

  • ***
  • 4 547 сообщений
  • Телефон +79787923957
  • Район Белогорский
  • Дети самые любимые ;)
  • Имя Ольга

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 17:32

спасибо! сегодня забацаю)))

Юльчик вот нашла свой рецепт

помидоры 3 кг

морковь, перец, лук, по 1,5 кг

соль 100 гр

маринад: стакан сахара с горкой, 0,5 л масла, 150 гр уксуса перец, лавр лист

 

Овощи нарезать, посолить,  перемешать и поставить на 6-8 часов, чтоб пустили сок. Потом получившийся сок слить, в него добавить масло, перец, лаврушку, все поставить на огонь и довести до кипения. Если не хранить, то просто залить горячим маринадом, если закатывать, то проварить все вместе минут 30 и закатать.



#249 OFFLINE   Мечта

Мечта

    ~Мама - 80 lvl~

  • ***
  • 31 416 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Западная
  • Дети Ирочка и Анютка
  • Имя Юлия

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 18:56

Юльчик вот нашла свой рецепт

помидоры 3 кг

морковь, перец, лук, по 1,5 кг

соль 100 гр

маринад: стакан сахара с горкой, 0,5 л масла, 150 гр уксуса перец, лавр лист

 

Овощи нарезать, посолить,  перемешать и поставить на 6-8 часов, чтоб пустили сок. Потом получившийся сок слить, в него добавить масло, перец, лаврушку, все поставить на огонь и довести до кипения. Если не хранить, то просто залить горячим маринадом, если закатывать, то проварить все вместе минут 30 и закатать.

ага,спасибо.А если не хранить,а залить горячим маринадом,когда кушать можно?



#250 OFFLINE   Софийкина_мама

Софийкина_мама

    Мамочка-гуру

  • ***
  • 4 547 сообщений
  • Телефон +79787923957
  • Район Белогорский
  • Дети самые любимые ;)
  • Имя Ольга

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 18:57

ага,спасибо.А если не хранить,а залить горячим маринадом,когда кушать можно?

как остынет))



#251 OFFLINE   Мечта

Мечта

    ~Мама - 80 lvl~

  • ***
  • 31 416 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Западная
  • Дети Ирочка и Анютка
  • Имя Юлия

Отправлено 13 Октябрь 2018 - 19:16

как остынет))

я поняла,спасибо)))



#252 OFFLINE   Polik

Polik

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 239 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район ж-д
  • Дети двое
  • Имя Юлия

Отправлено 01 Ноябрь 2018 - 18:04


А если не хранить,а залить горячим маринадом,когда кушать можно?

Юля, вы делали этот салат без закатки? Понравился? Заливали горячим маринадом? У меня 1 кг помидор зеленых, не знаю, что с ними сделать  :ag:



#253 OFFLINE   Polik

Polik

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 239 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район ж-д
  • Дети двое
  • Имя Юлия

Отправлено 02 Ноябрь 2018 - 15:49

Юля, вы делали этот салат без закатки? Понравился? Заливали горячим маринадом? У меня 1 кг помидор зеленых, не знаю, что с ними сделать  :ag:

приготовила, только без моркови, вкусненько))



#254 OFFLINE   Мечта

Мечта

    ~Мама - 80 lvl~

  • ***
  • 31 416 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Западная
  • Дети Ирочка и Анютка
  • Имя Юлия

Отправлено 02 Ноябрь 2018 - 22:50

Юля, вы делали этот салат без закатки? Понравился? Заливали горячим маринадом? У меня 1 кг помидор зеленых, не знаю, что с ними сделать  :ag:

поздно увидела вопрос,дааа,вкусно)



#255 OFFLINE   Camellia

Camellia

    Молодая мама

  • Активчики
  • 135 сообщений
  • Район Центр
  • Дети доченька
  • Имя Анна

Отправлено 04 Декабрь 2018 - 12:06

 

Вам на  заметку - консервация помидоров на зиму.

1437850506_konservirovanie-pomidor-recep

 

Спасибо за рецептик.

Сегодня открыли баночку помидор приготовленные по Вашему рецепту. Вкусненько. Только я закатывали помидоры "Сливки"







Темы с аналогичным тегами закатки, консервы, рецепты, заготовки на зиму



Яндекс.Метрика