Перейти к содержимому


Свернуть чат Болталка Открыть чат во всплывающем окне

@  Lipunova : (20 Октябрь 2020 - 10:18 )

Всем привет! у кого были проблемы с регистрацией? У меня подруга хочет тут зарегаться - не отображается код, админы на почту не отвечюат

@  nata_simf : (20 Октябрь 2020 - 22:02 )

@ KorolevaEliz,посмотрите тут https://www.rukzakoff.ru/ Отличный рюкзак покупала сыну,он ооочень доволен!

@  Мамулька : (21 Октябрь 2020 - 07:44 )

@Анна Заяц, спасибо


Фотография

Поделитесь рецептиком....


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 472

#31 OFFLINE   Ягодка

Ягодка

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 124 сообщений
  • Район Город
  • Дети Один ребеночек
  • Имя Ягодка

Отправлено 27 Июль 2014 - 08:33

Помогите с рецептами творожного печенья для малыша.

или любого другого простого (желательно с небольшим количеством сахара)

 

Холодное слив.масло + 150 г.сахара перетереть  +творог 200 г. + мука 250 г.Замесить и завернуть в пленку в холодильник на 2 ч.  Раскатать толщиной в 3 мм. вырезать формочками( можно стаканчиком)и выпекать 10-15 мин



#32 OFFLINE   Ягодка

Ягодка

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 124 сообщений
  • Район Город
  • Дети Один ребеночек
  • Имя Ягодка

Отправлено 27 Июль 2014 - 08:33

Холодное слив.масло + 150 г.сахара перетереть  +творог 200 г. + мука 250 г.Замесить и завернуть в пленку в холодильник на 2 ч.  Раскатать толщиной в 3 мм. вырезать формочками( можно стаканчиком)и выпекать 10-15 мин

Слив масла 150 г.а сахара 100 г



#33 OFFLINE   polyanskaya

polyanskaya

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 4 428 сообщений
  • Район Симферополь
  • Имя Настя

Отправлено 27 Июль 2014 - 10:22

Ягодка,о!
Спасибо большое.легкий рецепт.попробуем

#34 OFFLINE   Olechka81

Olechka81

    Все будет отлично )

  • ♥ Семья форума ♥
  • 2 415 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Симферополь
  • Дети самый сладкий мальчик в мире!
  • Имя Ольга

Отправлено 29 Июль 2014 - 02:19

Девочки из кукурузной муки кто-то что-то готовит??????

 

поделитесь!

 

 

рецептик?

 

 

У меня как раз стоит начатая пачка такой муки, не знаю что из нее делать, брала для хлеба, а он не вкусный, хотя добавляла просто к пшеничной муке. Так что буду благодарна рецептику.

Девочки, прости что так долго - мы были на отдыхе с сыночком  :ah:

 

Итак - ДОМИНИКАНСКИЙ КЕКС

 

мука кукурузная 160 г сахар коричневый 110 г яйцо 2 шт. молоко 200 мл масло оливковое 70 мл стружка кокосовая   разрыхлитель 1 ч. л. соль 1 щепотка ванильная эссенция 1 ч. л.

Просеять муку в кастрюлю. Добавить сахар и соль. Перемешать.

Влить масло и молоко. Поставить кастрюлю на слабый огонь и нагреть, постоянно помешивая.

Заваривать тесто до тех пор, пока оно не загустеет и не станет отставать от стенок. У меня на все ушло 4-5 минут.

Тесто слегка охладить и переложить в чашу комбайна. Если вы будете перемешивать тесто вручную, то можно оставить в той же посуде. По одному вбить яйца, всыпать кокосовую стружку, добавить ванильную эссенцию и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать маслом. Вылить в нее тесто (тесто получается довольно жидким, ничего страшного, так и должно быть)

Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета. Готовность проверять при помощи деревянной палочки. Время может быть другим, в зависимости от особенностей вашей духовки. Дать кексу остыть в форме, затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой (по желанию)

 

Приятного аппетита!!!  :ax: 


  • ленчик85 это нравится

#35 OFFLINE   Hel'ga

Hel'ga

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 2 661 сообщений
  • Район Гагаринский парк
  • Дети Сын
  • Имя Хельга

Отправлено 29 Июль 2014 - 02:52

LissaS, я из этого молока делала Малибу. Тоже гадость вышла, такое жииирное. А потом я узнала что это молоко из банок подходит для вторых и первых блюд. 



#36 OFFLINE   LissaS

LissaS

    Позитиффщица!!!

  • Страж порядка
  • 8 014 сообщений
  • Телефон +7 978 726 13 30
  • Район ц.Автовокзал
  • Имя Люба

Отправлено 29 Июль 2014 - 03:25

стоит оно пока.. боюсь испортить мясо или креветки))) попробую на курочке-филе- завтра.



#37 OFFLINE   Ягодка

Ягодка

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 124 сообщений
  • Район Город
  • Дети Один ребеночек
  • Имя Ягодка

Отправлено 03 Август 2014 - 09:08

Девочки, а как вы делаете рыбные котлетки или тефтели



#38 OFFLINE   Аленка Мамуля

Аленка Мамуля

    Мамочка-эксперт

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 902 сообщений

Отправлено 04 Август 2014 - 10:24

я рыбные котлеты делаю часто! мои дети их оч.любят! делаю из хека. сначала мою ,чищу,режу на большие куски, провариваю мин.15 ,слегка,достала,отделила от костей.в вареной рыбе это легко)))потом на мясорубку,лучка,немного хлеба,замоченногг в молоке,соль перец,яйцо,сформировать котлетки и обвалять в сухарях.обжарить на сковородке! но я делала и в пароварке,тоже вкусно и нежной!но нет хрустящей корочки)))
  • Lexie86 это нравится

#39 OFFLINE   Alexia

Alexia

    Мамочка-эксперт

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 783 сообщений
  • Район где-то рядом
  • Дети мальчик
  • Имя Alexia

Отправлено 04 Август 2014 - 11:12

Девочки, а как вы делаете рыбные котлетки или тефтели

я покупаю филе телапии, пропускаю через мясорубку с размоченным в молоке и отжатым хлебом, луковичкой, потом добавляю яйцо (или желток обычного, или перепелинные в зависимости от количества рыбы), солю, перчю и обжариваю, иногда обваливаю предварительно в сухарях. мой малой оч.любит!



#40 OFFLINE   Ягодка

Ягодка

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 124 сообщений
  • Район Город
  • Дети Один ребеночек
  • Имя Ягодка

Отправлено 05 Август 2014 - 08:59

я рыбные котлеты делаю часто! мои дети их оч.любят! делаю из хека. сначала мою ,чищу,режу на большие куски, провариваю мин.15 ,слегка,достала,отделила от костей.в вареной рыбе это легко)))потом на мясорубку,лучка,немного хлеба,замоченногг в молоке,соль перец,яйцо,сформировать котлетки и обвалять в сухарях.обжарить на сковородке! но я делала и в пароварке,тоже вкусно и нежной!но нет хрустящей корочки)))

Спасибо огромное



#41 OFFLINE   Ягодка

Ягодка

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 124 сообщений
  • Район Город
  • Дети Один ребеночек
  • Имя Ягодка

Отправлено 05 Август 2014 - 08:59

я покупаю филе телапии, пропускаю через мясорубку с размоченным в молоке и отжатым хлебом, луковичкой, потом добавляю яйцо (или желток обычного, или перепелинные в зависимости от количества рыбы), солю, перчю и обжариваю, иногда обваливаю предварительно в сухарях. мой малой оч.любит!

Спасибо огромное.Буду делать



#42 ONLINE   Ольгуня

Ольгуня

    Я просто МАМА

  • ♥ Семья форума ♥
  • 5 159 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Миллера
  • Дети любимка Артём
  • Имя Ольга

Отправлено 06 Август 2014 - 01:28

Девочки , малой попросил сделать запеканку из вермишельки с мяском ( видимо как в садике делают) . Теоретически я представляю как её готовить , но может у кого то есть проверенный рецептик  .



#43 OFFLINE   polyanskaya

polyanskaya

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 4 428 сообщений
  • Район Симферополь
  • Имя Настя

Отправлено 06 Август 2014 - 03:08

я покупаю филе телапии, пропускаю через мясорубку с размоченным в молоке и отжатым хлебом, луковичкой, потом добавляю яйцо (или желток обычного, или перепелинные в зависимости от количества рыбы), солю, перчю и обжариваю, иногда обваливаю предварительно в сухарях. мой малой оч.любит!

делаю похожее.

филе рыбы любой

соль

перец

яйцо

луковичка

пол морковки

(могу ещё зелени добавить)

все в блендер. вжик-вжик

и в мультю Выпечка на 25 минут.

Потом на кусочки разрезала,мои кушают и в горячем и в холодном виде.


  • Ягодка это нравится

#44 OFFLINE   Ягодка

Ягодка

    Опытная мамочка

  • ♥ Семья форума ♥
  • 1 124 сообщений
  • Район Город
  • Дети Один ребеночек
  • Имя Ягодка

Отправлено 11 Август 2014 - 07:10

А тирамису кто-нибудь делает?



#45 OFFLINE   zvezdaBG

zvezdaBG

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 3 182 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Заводское
  • Дети Анастасия-звезда моя))
  • Имя Наталья

Отправлено 11 Август 2014 - 07:20

Ягодка, в теме "торты, пироженые" видела рецепт.

 

Я делаю тирамису. В свое время опробовала массу рецептов - классических и приближенных, вывела "идеальный" для нашей семьи и теперь его эксплуатирую)

Сейчас, правда, маскарпоне уж больно недешев стал, а с учетом санкций боюсь он у нас в продаже вообще пропадет


Сообщение отредактировал zvezdaBG: 11 Август 2014 - 07:22







Яндекс.Метрика