Перейти к содержимому


Свернуть чат Болталка Открыть чат во всплывающем окне

@  Анна Заяц : (15 Июль 2019 - 22:30 )

@КАРАПУЗИК мы были у нее 2.5 года назад +7978 72 33 668 Карина, но если поменяла , можно просто через детский центр развития одуванчик записаться к ней , нам очень помогла с речью

@  Бирклюшка : (16 Июль 2019 - 09:13 )

Девочки, просьба! Читаем ЛС и срочно оплачиваем КанцМир №120

@  nezabudka_38 : (16 Июль 2019 - 09:15 )

Девочки, кто оформлял биометрический паспорт в Херсоне. Посоветуйте фирму, куда обратиться

@  Ateh : (16 Июль 2019 - 11:17 )

@ nezabudka_38 зачем вам фирма? Паспортный сервис в Херсоне, там очередей нету

@  Tigritsa : (16 Июль 2019 - 12:18 )

КАРАПУЗИК а мы ходили год назад в Легко и просто к Алле (кажется Александровна) очень понравилось. По сравнению с Кариной - небо и земля!

@  КАРАПУЗИК : (16 Июль 2019 - 12:19 )

@Tigritsa Она до сентября в отпуске

@  kashonok : (16 Июль 2019 - 13:30 )

@КАРАПУЗИК восстанавливать? ребенку? если взрослому- то не каждый детский логопед возьмется. Сын занимался с Кариной- нам очень понравилась.

@  MaxiVa : (16 Июль 2019 - 15:58 )

Девочки,у кого-то есть знакомые кто работает в монолите?напишите пожалуйста в ЛС

@  КАРАПУЗИК : (16 Июль 2019 - 19:14 )

@kashonok ребенку, поставили пластину, теперь надо речь восстановить с ней

@  NataliSolnishko : (16 Июль 2019 - 21:12 )

Девочки, посоветуйте хорошего эндокринолога для взрослого и где ведёт приём. Лучше в ЛС

@  Любимая Мама : (17 Июль 2019 - 11:20 )

Девочки,привет,подскажите проверенного врача, по назначению препаратов -нормализация давления,маме очень нужно.

@  Ateh : (17 Июль 2019 - 11:40 )

@ Любимая Мама на сайте айхерб есть отличные препараты для нормализации давления и поддержания его, там можно и смножеством отзывов ознакомиться

@  Любимая Мама : (17 Июль 2019 - 11:46 )

Лера,спасибо,

@  tutsi : (17 Июль 2019 - 21:02 )

@nezabudka_38, все сделаете за один день еще и погулять время останется.

@  aapple : (18 Июль 2019 - 09:15 )

Девочки, кто живет в районе ул.Куйбышева 15. Как фамилия педиатра? И напишите отзывы пожалуйста

@  Юла : (18 Июль 2019 - 10:28 )

Модераторы, перенесите, пжл, объявление в тему Летняя обувь. ht tp://simmama.com/topic/40970-ортопедические-босоножки-32-р/

@  Ната_Солнышко : (18 Июль 2019 - 10:55 )

Девочки, кто-то заказывал через интернет мебель в Hoff (Краснодар)? Напишите отзывы, лучше в ЛС.

@  mama Niki : (18 Июль 2019 - 13:40 )

девочки подскажите где можно посмотреть/заказать зимние парки на девочку по норм соотношению цена/качество?

@  Аня- : (18 Июль 2019 - 15:53 )

@ mama Niki в Барбарисе,закупка у меня в теме

@  Anika_ : (18 Июль 2019 - 19:52 )

Девочки, обои ни в каком сп не собираются флизелиновые хорошие?


Фотография

Торты, Пирожные


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 337

#91 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 713 сообщений

Отправлено 26 Январь 2015 - 07:13

красители есть в магазине на кубанке - заходите в гл вход - направо, там почти сразу по левой стороне киоск с пирожками, и за ним магазинчик со специями, и все для кондитера - там и мастика готовая, и куча красителей и всего остального...

 

 

повторюсь - нужны проверенные рецепты йогуртового или творожного суфле, раньше писали, не могу найти((( или какие еще тортики можно под мастику??



#92 OFFLINE   Ванилька

Ванилька

    Хозяюшка

  • Свои люди
  • 829 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Центральный
  • Дети детки-конфетки
  • Имя Оксана

Отправлено 27 Январь 2015 - 02:21

красители есть в магазине на кубанке - заходите в гл вход - направо, там почти сразу по левой стороне киоск с пирожками, и за ним магазинчик со специями, и все для кондитера - там и мастика готовая, и куча красителей и всего остального...

 

 

повторюсь - нужны проверенные рецепты йогуртового или творожного суфле, раньше писали, не могу найти((( или какие еще тортики можно под мастику??

 

 Спасибо за адресок! Съездила и всё купила! 



#93 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 890 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 31 Январь 2015 - 12:52

 Спасибо за адресок! Съездила и всё купила! 

а там есть  маршмеллоу?

 

и п.с лс про заказ читали?



#94 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 890 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 31 Январь 2015 - 12:55

И мне тоже нужны пищевые красители!

Подскажите где их купить.

я в метро купила красители



#95 OFFLINE   Мышка - норушка

Мышка - норушка

    Молодая мама

  • Читатели
  • 119 сообщений
  • Телефон 79780413531
  • ГородСимферополь
  • Район 51 Армии
  • Дети Две принцессы
  • Имя Светлана

Отправлено 02 Февраль 2015 - 12:05

А я сегодня пекла наполеон. Хочу поделиться рецептом. Он простой и получается очень вкусно.
Для теста
700 гр муки (2 пол литровые банки)
250 гр. Маргарина
Щепотка соли
1ч ложка уксуса
1 желток
1/2 стакана воды
Для крема
1 л молока жирностью 3,2 %
6 яиц( я брала 5 и белок от того желток которого пошел в тесто)
4 ст ложки муки
250 гр сливочного масла
450 гр сахара
1 пакетик ванилина
Приготовление:
Смешиваем маргарин с 3 ст ложками муки, хорошо вымешиваем и в холодильник на 20 мин
Берем остальную муку, добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 мин
Тем временем варим крем:
Ставим молоко , пока оно нагревается, взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем муку, 2 половника горячего молока, хорошо взбиваем и выливаем все в молоко, варим постоянно помешивая пока не загустеет. Кастрюлю сразу берите побольше, т к крема получается много, но он весь пригодится) после того как крем остынет, добавляем хорошенько размятое сливочное масло и взбиваем.
Достаем тесто ( которое без маргарина)из холодильника, раскатываем толсто, в центр кладем тесто маргариновое, заворачиваем конвертом, раскатываем, опять конвертом, и так раза 4. Потом в холодильник, минут через 20 Достаем, повторяет те же процедуры, в холодильник. Через 20 мин начинаем печь: делим тесто на 8 частей , раскатываем каждую тонко, я делала круглые, большой тарелкой, выпекаем при 180*пока не появляться румяные островки. Обрезки тоже выпекаем( у меня из них еще и корж получился, всего вышло 9 коржей) , и перед выпечкой прокалываем коржи вилкой несколько раз. Пекутся быстро, пока один печется, катаем следующий.
Остывшие коржи мажем кремом, примерно 2-3 ст ложки на один, измельчаем испекшиеся Обрезки и посыпаем сверху. Все, в холодильник на ночь. Мой стоит, ждет своей участи. Может показаться кропотливо, но на деле быстро и без особых усилий. Приятного аппетита)))

Сообщение отредактировал Мышка - норушка: 02 Февраль 2015 - 12:08

  • N@t@li это нравится

#96 OFFLINE   Мышка - норушка

Мышка - норушка

    Молодая мама

  • Читатели
  • 119 сообщений
  • Телефон 79780413531
  • ГородСимферополь
  • Район 51 Армии
  • Дети Две принцессы
  • Имя Светлана

Отправлено 02 Февраль 2015 - 11:09

Вернусь к Наполеону, попробовала, девочки, очень вкусно, но кто любит чтоб он был мокрым мокрым, в крем кладите не 4 ложки муки, а 2)))) да и яиц можно не 6, а 4.

Сообщение отредактировал Мышка - норушка: 02 Февраль 2015 - 11:13


#97 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 713 сообщений

Отправлено 21 Февраль 2015 - 09:17

финансовая ситуация вынудила в этом году делат тортик самой....ребенок заказал Энгри бердз)) радует, что дети узнали на торте кто это)))

основа - шоколад на кипятке, сефле - сливочно-йогуртовое, сверху белочно-масляный крем под мастику..

b31a4634bd3a.jpg


  • dasha, Людмилк@, Бубочка и 9 другим это нравится

#98 OFFLINE   Sim-sim

Sim-sim

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 3 518 сообщений
  • ГородЗуя
  • Район Белогорский р-н
  • Дети Степик и Мишутка
  • Имя Вера

Отправлено 23 Февраль 2015 - 03:49

финансовая ситуация вынудила в этом году делат тортик самой....ребенок заказал Энгри бердз)) радует, что дети узнали на торте кто это)))

основа - шоколад на кипятке, сефле - сливочно-йогуртовое, сверху белочно-масляный крем под мастику..

 

Света, классно, молодец!



#99 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 890 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 27 Февраль 2015 - 06:20

Я тоже решила познакомиться с мастикой, первый опыт

Торт маме на ДР

 

Бисквит с масляным кремом, прослойка ананас, верх шоколадная глазурь

dff028644972.jpg


  • svetyk, Бубочка, tashaa и 4 другим это нравится

#100 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 713 сообщений

Отправлено 27 Февраль 2015 - 06:27

Ань, а что за глазурь? мастика как на ней?



#101 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 713 сообщений

Отправлено 27 Февраль 2015 - 06:32

я из остатков мастики еще мальчикам на работу тортик сделала...девочки не сразу понимают что это, но мужики сразу и точно)

69277c7c5e85.jpg


  • N@t@li это нравится

#102 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 890 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 27 Февраль 2015 - 08:21

Ань, а что за глазурь? мастика как на ней?

обычная шоколадная, какао, сливки,сахар,сливочное масло

Мастика держится хорошо, только главное что глазурь была густая и быстро застывала



#103 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 890 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 27 Февраль 2015 - 08:22

я из остатков мастики еще мальчикам на работу тортик сделала...девочки не сразу понимают что это, но мужики сразу и точно)

69277c7c5e85.jpg

прикольно)))



#104 OFFLINE   N@t@li

N@t@li

    Заслуженная мама

  • ***
  • 5 670 сообщений
  • Телефон +797875825Ч5
  • Район ***
  • Имя Наталья

Отправлено 28 Февраль 2015 - 10:34

svetykАня Перец,  Девочки, если не против, я ваши прекрасные  работы перенесла в темку

http://simmama.com/t...s-nei-sviazano/



#105 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 890 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 28 Февраль 2015 - 04:26

Свет,а ты по какому рецепту делала мастику?

мне мой вариант не очень понравился, не очень эластичная








Яндекс.Метрика