Перейти к содержимому



Свернуть чат Болталка Открыть чат во всплывающем окне

@  anelia : (18 Февраль 2019 - 16:38 ) Девочки, подскажите, пожалуйста, где можно баллон с гелием приобрести? Или где недорого можно свои шары надуть? Ооочень надо
@  Мечта : (18 Февраль 2019 - 17:09 ) @anelia вообще в корзину кладёш и сумма видна,ну так грубо говоря в среднем 300-500р если на пункте выдачи,почтой России дольше,но может чуть дешевле
@  Iva : (18 Февраль 2019 - 17:20 ) Девчат, нужен диагноз по юзерпику) Чем давление люди снижают? Мне какую-то таблетку врач дал вчера, а я название не помню. Раньше никогда этим не страдала.
@  Gata : (18 Февраль 2019 - 17:55 ) Привязать к запястью лист герани. И желудок не портить и давление в норме. Эналаприл, каптопрес-мх много.
@  lucky.tanya : (19 Февраль 2019 - 08:58 ) девочки,кто-то будет на раздаче в воскр р-н крюпартизан,д.ульянова?очень нужно одну мелочь у леры забрать,уже оплачена
@  natalishka212 : (19 Февраль 2019 - 12:02 ) Приглашаем на выставку кошек! 23-24 февраля в ДКП мраморный зал
@  Barsuk : (19 Февраль 2019 - 12:09 ) Девочки, может подскажет, кто сталкивался, если рано утром поехать на сдачу документов на загранпаспорт на Украину( Чаплынка, Нотороицкое, Каланчак) реально без записи, по живой очереди пройти за день.
@  anjeru : (19 Февраль 2019 - 12:17 ) @Barsuk - в Херсоне абсолютно реально
@  Barsuk : (19 Февраль 2019 - 12:35 ) anjeru в тех, что ближе?
@  Barsuk : (19 Февраль 2019 - 12:36 ) Муж боится. что не успеет за день, все таки Херсон далековато.
@  muro4ka : (19 Февраль 2019 - 12:36 ) Девочки подскажите Узи сердца где сделать ребенку? у хорошего специалиста )
@  serbest : (19 Февраль 2019 - 12:45 ) Barsuk, "благодарность" сотрудников ОВИРа как двигатель документов в очереди, никто ещё не отменял )))) Всегда срабатывает. Если вы не пытаетесь сделать что-то незаконное, а хотите просто ускорить процесс, вам не откажут.
@  Barsuk : (19 Февраль 2019 - 13:02 ) @ serbest, спасибо, но хотелось бы не зря чтоб покатался.
@  Iva : (19 Февраль 2019 - 14:08 ) @muro4ka мы делали у Левита в Альбамеде узи+кардиограмма+консультация 2500
@  muro4ka : (19 Февраль 2019 - 14:10 ) @Iva спасибо почитаю
@  МамаАнны : (19 Февраль 2019 - 18:00 ) Barsuk В Херсоне открыли Паспорт Сервис, там очень много окон и за один день реально пройти.
@  Ateh : (19 Февраль 2019 - 20:17 ) Девочки, если кто сейчас в поиске няни, могу дать рекомендацию на ту няню, что долгое рвемя работала у нас в семье, она сейчас в поиске.
@  anjeru : (19 Февраль 2019 - 20:42 ) @Barsuk - у нас много знакомых делали в Херсоне, все успевали за день. Там большой центр "Документ" прямо в центре, работают много окон. А в более мелких городах не знаю, поэтому и написала конкретно о Херсоне
@  Apriori : (19 Февраль 2019 - 21:19 ) Barsuk, летом делала в Новотроицке, за день сделала, но очередь большая. в понед. выходной, а в среду очень много людей(с деревень едут)
@  Рукоделочка : (19 Февраль 2019 - 22:50 ) Девочки, у кого на телефоне на вызов играет Clean Bandit - Solo вы перевод песни смотрели?

Фотография

Торты, Пирожные


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 332

#91 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 657 сообщений

Отправлено 26 Январь 2015 - 19:13

красители есть в магазине на кубанке - заходите в гл вход - направо, там почти сразу по левой стороне киоск с пирожками, и за ним магазинчик со специями, и все для кондитера - там и мастика готовая, и куча красителей и всего остального...

 

 

повторюсь - нужны проверенные рецепты йогуртового или творожного суфле, раньше писали, не могу найти((( или какие еще тортики можно под мастику??



#92 OFFLINE   Ванилька

Ванилька

    Хозяюшка

  • Свои люди
  • 829 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Центральный
  • Дети детки-конфетки
  • Имя Оксана

Отправлено 27 Январь 2015 - 14:21

красители есть в магазине на кубанке - заходите в гл вход - направо, там почти сразу по левой стороне киоск с пирожками, и за ним магазинчик со специями, и все для кондитера - там и мастика готовая, и куча красителей и всего остального...

 

 

повторюсь - нужны проверенные рецепты йогуртового или творожного суфле, раньше писали, не могу найти((( или какие еще тортики можно под мастику??

 

 Спасибо за адресок! Съездила и всё купила! 



#93 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 162 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 31 Январь 2015 - 12:52

 Спасибо за адресок! Съездила и всё купила! 

а там есть  маршмеллоу?

 

и п.с лс про заказ читали?



#94 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 162 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 31 Январь 2015 - 12:55

И мне тоже нужны пищевые красители!

Подскажите где их купить.

я в метро купила красители



#95 OFFLINE   Мышка - норушка

Мышка - норушка

    Молодая мама

  • Читатели
  • 119 сообщений
  • Телефон 79780413531
  • ГородСимферополь
  • Район 51 Армии
  • Дети Две принцессы
  • Имя Светлана

Отправлено 02 Февраль 2015 - 00:05

А я сегодня пекла наполеон. Хочу поделиться рецептом. Он простой и получается очень вкусно.
Для теста
700 гр муки (2 пол литровые банки)
250 гр. Маргарина
Щепотка соли
1ч ложка уксуса
1 желток
1/2 стакана воды
Для крема
1 л молока жирностью 3,2 %
6 яиц( я брала 5 и белок от того желток которого пошел в тесто)
4 ст ложки муки
250 гр сливочного масла
450 гр сахара
1 пакетик ванилина
Приготовление:
Смешиваем маргарин с 3 ст ложками муки, хорошо вымешиваем и в холодильник на 20 мин
Берем остальную муку, добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 мин
Тем временем варим крем:
Ставим молоко , пока оно нагревается, взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем муку, 2 половника горячего молока, хорошо взбиваем и выливаем все в молоко, варим постоянно помешивая пока не загустеет. Кастрюлю сразу берите побольше, т к крема получается много, но он весь пригодится) после того как крем остынет, добавляем хорошенько размятое сливочное масло и взбиваем.
Достаем тесто ( которое без маргарина)из холодильника, раскатываем толсто, в центр кладем тесто маргариновое, заворачиваем конвертом, раскатываем, опять конвертом, и так раза 4. Потом в холодильник, минут через 20 Достаем, повторяет те же процедуры, в холодильник. Через 20 мин начинаем печь: делим тесто на 8 частей , раскатываем каждую тонко, я делала круглые, большой тарелкой, выпекаем при 180*пока не появляться румяные островки. Обрезки тоже выпекаем( у меня из них еще и корж получился, всего вышло 9 коржей) , и перед выпечкой прокалываем коржи вилкой несколько раз. Пекутся быстро, пока один печется, катаем следующий.
Остывшие коржи мажем кремом, примерно 2-3 ст ложки на один, измельчаем испекшиеся Обрезки и посыпаем сверху. Все, в холодильник на ночь. Мой стоит, ждет своей участи. Может показаться кропотливо, но на деле быстро и без особых усилий. Приятного аппетита)))

Сообщение отредактировал Мышка - норушка: 02 Февраль 2015 - 00:08

  • N@t@li это нравится

#96 OFFLINE   Мышка - норушка

Мышка - норушка

    Молодая мама

  • Читатели
  • 119 сообщений
  • Телефон 79780413531
  • ГородСимферополь
  • Район 51 Армии
  • Дети Две принцессы
  • Имя Светлана

Отправлено 02 Февраль 2015 - 11:09

Вернусь к Наполеону, попробовала, девочки, очень вкусно, но кто любит чтоб он был мокрым мокрым, в крем кладите не 4 ложки муки, а 2)))) да и яиц можно не 6, а 4.

Сообщение отредактировал Мышка - норушка: 02 Февраль 2015 - 11:13


#97 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 657 сообщений

Отправлено 21 Февраль 2015 - 09:17

финансовая ситуация вынудила в этом году делат тортик самой....ребенок заказал Энгри бердз)) радует, что дети узнали на торте кто это)))

основа - шоколад на кипятке, сефле - сливочно-йогуртовое, сверху белочно-масляный крем под мастику..

b31a4634bd3a.jpg


  • dasha, Людмилк@, Бубочка и 9 другим это нравится

#98 OFFLINE   Sim-sim

Sim-sim

    Мамочка-гуру

  • ♥ Семья форума ♥
  • 3 509 сообщений
  • ГородЗуя
  • Район Белогорский р-н
  • Дети Степик и Мишутка
  • Имя Вера

Отправлено 23 Февраль 2015 - 15:49

финансовая ситуация вынудила в этом году делат тортик самой....ребенок заказал Энгри бердз)) радует, что дети узнали на торте кто это)))

основа - шоколад на кипятке, сефле - сливочно-йогуртовое, сверху белочно-масляный крем под мастику..

 

Света, классно, молодец!



#99 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 162 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 27 Февраль 2015 - 18:20

Я тоже решила познакомиться с мастикой, первый опыт

Торт маме на ДР

 

Бисквит с масляным кремом, прослойка ананас, верх шоколадная глазурь

dff028644972.jpg


  • svetyk, Бубочка, tashaa и 4 другим это нравится

#100 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 657 сообщений

Отправлено 27 Февраль 2015 - 18:27

Ань, а что за глазурь? мастика как на ней?



#101 OFFLINE   svetyk

svetyk

    Модератор

  • Супермодераторы
  • 16 657 сообщений

Отправлено 27 Февраль 2015 - 18:32

я из остатков мастики еще мальчикам на работу тортик сделала...девочки не сразу понимают что это, но мужики сразу и точно)

69277c7c5e85.jpg


  • N@t@li это нравится

#102 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 162 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 27 Февраль 2015 - 20:21

Ань, а что за глазурь? мастика как на ней?

обычная шоколадная, какао, сливки,сахар,сливочное масло

Мастика держится хорошо, только главное что глазурь была густая и быстро застывала



#103 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 162 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 27 Февраль 2015 - 20:22

я из остатков мастики еще мальчикам на работу тортик сделала...девочки не сразу понимают что это, но мужики сразу и точно)

69277c7c5e85.jpg

прикольно)))



#104 OFFLINE   N@t@li

N@t@li

    Заслуженная мама

  • ***
  • 5 410 сообщений
  • Телефон +797875825Ч5
  • Район ***
  • Имя Наталья

Отправлено 28 Февраль 2015 - 10:34

svetykАня Перец,  Девочки, если не против, я ваши прекрасные  работы перенесла в темку

http://simmama.com/t...s-nei-sviazano/



#105 OFFLINE   Аня-

Аня-

    организатор совместных покупок

  • ***
  • 48 162 сообщений
  • ГородСимферополь
  • Район Киевский
  • Дети Трое)
  • Имя Аня

Отправлено 28 Февраль 2015 - 16:26

Свет,а ты по какому рецепту делала мастику?

мне мой вариант не очень понравился, не очень эластичная








Яндекс.Метрика